Todos os problemas éticos envolvidos na produção animal estão me direcionando a uma dieta e um estilo de vida vegan. Sem radicalismos, tentando romper de forma completa mas evitando frustrações.
Viver em um país desenvolvido ajuda, pois há mais opções. Mas ainda assim é duro. As primeiras dificuldades que sinto, e aqui estão todas as minhas transgressões nos primeiros dias, é o chocolate. Tenho estocado algum chocolate com leite e sou chocólatra... Enfim, fica aqui para todos: chocolate com soja é excelente, tem um ótimo no Brasil, da Olvebra, no exterior há outras opções, mas está difícil de resistir ao que há no estoque.
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